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Fleischerzeugnisse in Gmünd

Gefunden: 1 produkte Zurück zur Kategorie "Fleischwaren und Fleischgerichte"

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Fleischprodukte sind alle Fleisch aus frischem von Tieren gewonnenen oder hergestellten Erzeugnisse. Mehr erfahren
Österreich, Gmünd 
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Raffinierte Kompositionen für anspruchvolle Genießer, die sich gern überraschen und verführen lassen. Vollendetes Trüffelfilet, ausgewählte Aufschnitte, feine Früchte eingehüllt in die milde Würze wohlgereiften Speckmantels, einzigartige Manduro-Spezialitäten mit ihrer unvergleichlichen Marmorierung Mehr erfahren
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Schörfling am Attersee

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"Prosciutto di Parma" ist ein italienischer, luftgetrockneter Rohschinken mit geschützter Herkunftsbezeichnung. Das Einzigartige und Unverwechselbare sind begründet in der Region, in der Tradition und in der Herstellung, die streng vom Consorzio del Prosciutto di Parma überwacht wird. Der Schinken m Mehr erfahren
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Wien

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Jedes Stück ist ein Unikat, veredelt und verfeinert, um Träume zu erfüllen. Das magere Kaiserteil, das zarte Karree, der würzige Schopf. Zart marmoriert, gut durchzogen, schonend gereift, resch eräuchert. Mit Koriander und Wacholder. Einmal so, einmal so, dann wieder anders. Schließen Sie die Augen, Mehr erfahren
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Auersbach

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Unsere Schweine werden mit hofeigenem, umweltschonend gedüngtem Futter, das auf ca. 60 ha Ackerland gedeiht, gefüttert. Der Schlachtraum ist nur wenige Meter vom Stall entfernt, dadurch werden Tiere streßfrei geschlachtet. Dies wirkt sich auf die Qualität sehr positiv aus. Das Fleisch wird im Kühlr Mehr erfahren
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Königsdorf

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Produktvorteile: gluten- & lactosefreimit Grander Wasser erzeugt Zutaten: Rinderbrust, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsmittel: E250), Gewürze, Dextrose, Geschmacksverstärker: E621,Antioxidationsmittel: E301, Stabilisator: E450, 451, E452, Aroma H Mehr erfahren
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Wieselburg

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Wir bieten unseren Kunden: Selch-Speck gereift Gewürzspeck gebraten Schinken gekocht im Ganzen Schinken roh im Ganzen Rohschinken v. Kaiserteil gereift Rauchschinken, feinster Schinken Moastabradl, Karreerose gereift Edel-Frikandeau im Ganzen, luftgetrocknet Edel-Nuß im Ganzen, luftgetro Mehr erfahren
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Burgau

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Geschnittene Produkte für Großhandel und Großabnehmer.Die beste Grundlage für Snacks und Feinkost-Spezialitäten. Wir beliefern sowohl den Großhandel als auch die Hersteller von Sandwichprodukten wie Bäckereien und Tankstellen. Unser Sortiment umfasst Brühwürste, Salami, Schinken, Bacon und Pe Mehr erfahren
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Bad Leonfelden

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Delikatessen aus Österreich Österreichische Lebensmittel zeichnen sich besonders durch Natürlichkeit, Unverfälschtheit, sorgfältige Herstellung, Verarbeitung und wunderbaren Geschmack aus. Nur aus der Kombination bester Rohstoffe und behutsamer Verarbeitung entstehen hochqualitative Lebensmittel. N Mehr erfahren
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Zwettl-Niederösterreich

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Räuchern und Trocknen gelten als älteste Methoden zur Haltbarmachung von Fleisch. Das Fleisch wird dabei mit Salz und Gewürzen eingerieben und je nach Größe zwischen 10 und 50 Tagen gepökelt, geräuchert und getrocknet. "Bauern-" oder "Schwarzgeselchtes" wird sehr dunkel, stark geräuchert. Leicht ger Mehr erfahren
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Neukirchen an der Vöckla
Alle 2

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Der „Prosciutto crudo di Loipersbach" ist eine Spezialität des Fleischhauers, die unter besonders hohem Zeitaufwand erzeugt wird. Der knochengereifte Rohschinken zeichnet sich vor allem durch eine harmonisch ausgeglichene mild-würzige Note aus. Dieses unverwechselbare Aroma ist auf die lange Reifeze Mehr erfahren
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Loipersbach im Burgenland

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Bestes Leberkäsbrät wird mit roten und grünen Chilischoten verfeinert und bei offenem Feuer im Holzofen gebraten. Unser Holzofen-Chili-Leberkäs zählt damit sicherlich zu den Feurigsten sämtlicher Holzofen-Spezialitäten. Probieren Sie einfach und lassen auch Sie sich von dieser feurigen Leidenschaft  Mehr erfahren
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Nußbach

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Folgende Produkte bieten wir an: - Super-Prosciutto Eine Delikatesse von internationalem Rang. Garantiert naturgepökelt und 4 Monate luftgetrocknet. (100g ca. 140 Kalorien) - Westfäler Kronenschinken Herzhafter Rohschinken für Genießer. Garantiert naturgepökelt und handgesalzen (100g ca. 150 Ka Mehr erfahren
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Eberschwang

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RAPS zählt heute europaweit zu den führenden Spezialisten im Bereich der Schinkenspritzmittel: vom Formschinken bis hin zur regionalen Spezialität, hier sind wir zuhause! Wir führen nicht nur streufähige Produkte sondern haben - speziell in diesem Bereich - auch flüssige Schinkenspritzmittel für Sie Mehr erfahren
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Obertrum am See

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Das Lehnerhof Bauerngeselchte zeichnet sich durch seine hervorragende Fleischqualität aus. Die Fleischteile vom Karree oder Schlögl werden nach alter Haustradition mit edlen Gewürzen gesurt. Nach einer mehrwöchigen Reifezeit kommt das Fleisch in die Räucherkammer, wo es durch spezielle Verfahren la Mehr erfahren
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Scharten

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Produktgruppe: Schinkenspezialitäten Einstufung laut ÖLMB Codex Alimentarius Kap. B14: G.1.2.8.1.2 Kochpökelwaren vom Schlögel Produktbeschreibung: Kompletter Schweinsschlögel ausgelöst oder mit Bein, mild gepökelt, fein gewürzt und anschließend gebrüht. Zutaten: Sc Mehr erfahren
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Wien

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Naturdärme - Pferd Beispiel für die Verwendung: Polnische im genähten Pferdedarm nur ein Pferdedarm ist in der Lage, das Aroma dieser Wurst zu garantieren, deshalb haben wir im Jahr 1985 dieses Produkt zusammen mit dem Produzenten der Wurst entwickelt. Wir verwenden getrocknete brasilianische Pfer Mehr erfahren
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Salzburg

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Der LANDHOF-Honigschinken wird aus bestem, mild gewürztem Hinterschinken hergestellt und leicht geräuchert. Anschließend mit echtem Bienenhonig sorgfältig glaciert und überbraten. Dazu ein hoher sichtbarer Magerfleischanteil, intensiver Fleischgeschmack durch die zarte Speckauflage und die anspreche Mehr erfahren
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Linz

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Fleisch spielt im Wareneinsatz in der Gastronomie eine Hauptrolle und so haben wir besonders das Frischfleischangebot speziell auf die Ansprüche der Gastronomie ausgerichtet. Dabei stehen speziell die umsetzbaren Qualitäten im Fokus: Wareneinsatz, Verarbeitung in der Küche, Ergebnis am Teller. Dem  Mehr erfahren
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Bergheim

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Diese Spezialität aus der grünen Mark hat als Ausgangsprodukt Bauchspeck welcher mit Wachholder, Koriander und einem Hauch Knoblauch gepökelt wird. Danach wird er Buchenholzgeräuchert. Herstellungsdauer: 11 WochenHaltbarkeitsdauer: 40 TageLagertemperatur: 8 - 12 C°Gewicht: ca. 200 gr. Mehr erfahren
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Deutschlandsberg

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Laktosefrei / Glutenfrei Ausgesuchtes, mageres Bauchfleisch wird nach traditioneller Rezeptur mit edlen Gewürzen gepökelt, schonend gebraten und über Buchenholz geräuchert.Nährwerte in 100g Brennwert kJ/kcal 1839/444 Eiweiss 20 g Kohlenhydrate 1,1 g  Mehr erfahren
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Sankt Stefan im Rosental

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Die dünn geschnittene Schinkenvariation wird aus frischen und großen Stücken vom Kaiserteil von ausschließlich in Österreich geborenen, aufgewachsenen und verarbeiteten Tieren und unter strengsten Hygienevorschriften gemäß dem Österreichischen Lebensmittelcodex für Sie hergestellt. Je nach Saison kö Mehr erfahren
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Oberwaltersdorf

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Natürlich ist auch was den Schinken betrifft, da wo Metzgerei Pfluger draufsteht beste Qualität drin. Unsere Schinkenspezialitäten sind ein delikater Genuss. Sie zeichnen sich durch zarte Konsistenz und besondere Saftigkeit aus. Die verschiedenen Geschmacksrichtungen werden durch eine sortenspezi Mehr erfahren
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Thiersee

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Beim Wiesbauer "Rauchspeck" ist ausgesuchtes mit Magerfleisch durchzogenes Schweinebauchfleisch mit einer speziellen Gewürzmischung versetzt, gepökelt und sorgsam durchgegart und über aromatischem Buchenholz geräuchert. Die Speck-Spezialität ist kräftig und würzig im Geschmack mit einem typischem  Mehr erfahren
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